| Кабачок (Тушение) | 1029 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 494 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 227 г |
| Морковь (Тушение) | 83 г |
| Картофель (Тушение) | 614 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 166 г |
| Чеснок (Тушение) | 58 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12% | 1169 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 16.1% | 871 г |
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 17.1% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 7.7% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 13.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 22.2% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.741 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 20.6% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 4.5% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6339 мг | 20 мг | 13.2% | 18.5% | 759 г |
| Ниацин | 3.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.2 мг | 2500 мг | 14.6% | 20.4% | 686 г |
| Кальций, Ca | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4281 г |
| Кремний, Si | 29.575 мг | 30 мг | 98.6% | 137.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 33.56 мг | 400 мг | 8.4% | 11.7% | 1192 г |
| Натрий, Na | 295.1 мг | 1300 мг | 22.7% | 31.7% | 441 г |
| Сера, S | 69.15 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.7% | 1446 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 12% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 468.57 мг | 2300 мг | 20.4% | 28.5% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 7.1% | 1963 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.853 мкг | 10 мкг | 48.5% | 67.8% | 206 г |
| Литий, Li | 26.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 11.5% | 1225 г |
| Медь, Cu | 100.14 мкг | 1000 мкг | 10% | 14% | 999 г |
| Молибден, Mo | 8.193 мкг | 70 мкг | 11.7% | 16.4% | 854 г |
| Никель, Ni | 3.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.337 мкг | 55 мкг | 7.9% | 11% | 1268 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9044 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 28.8% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.6672 мг | 12 мг | 5.6% | 7.8% | 1799 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков с курицей составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».