Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик 23.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик 23.08

Бисквит с ягодой (копия) для тортика (копия) 575 г
Сметана 20% жирности 337 г
Сахар песок 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик 23.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3% 1310 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.7% 444 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.3% 737 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 5.1% 764 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 7.4% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 8.1% 479 г
Витамин В4, холин 79.38 мг 500 мг 15.9% 6.2% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 3.8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.78 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 3.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2547 г
Витамин Н, биотин 6.323 мкг 50 мкг 12.6% 4.9% 791 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.5594 мг 20 мг 7.8% 3% 1283 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.86 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2158 г
Кальций, Ca 51.87 мг 1000 мг 5.2% 2% 1928 г
Кремний, Si 3.464 мг 30 мг 11.5% 4.5% 866 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2725 г
Сера, S 62.02 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1612 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 4.7% 832 г
Хлор, Cl 65.39 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 12.82 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1749 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2027 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 11.7% 332 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1527 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1432 г
Никель, Ni 9.674 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.796 мкг 55 мкг 14.2% 5.5% 705 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7214 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.5668 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2117 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.911 г min 16.8 г 23.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.595 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тортик 23.08 составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».