| Кукурузная мука | 50 г |
| Рисовая мука | 50 г |
| Гречневая мука | 50 г |
| Ржаная мука, сеяная | 75 г |
| Молоко овсяное | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.9 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.4% | 844 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 0.9% | 3294 г |
| Углеводы | 74.6 г | 219 г | 34.1% | 9.7% | 294 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 1.8% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.413 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 3.2% | 889 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6523 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 0.98 мг | 1300 мг | 0.1% | 132653 г | |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5896 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 3.5% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 2.9% | 992 г |
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 3.7% | 767 г |
| Медь, Cu | 35.87 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2788 г |
| Молибден, Mo | 1.141 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Селен, Se | 6.978 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.6% | 788 г |
| Цинк, Zn | 0.4011 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 2992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка составляет 349,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».