| Кабачок | 520 г |
| Картофель | 400 г |
| Сыр Гауда Премиум 50% [Брасовские Сыры] | 70 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 11.6% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.971 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.4% | 2672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.57 мг | 90 мг | 25.1% | 22.9% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5486 мг | 20 мг | 7.7% | 7% | 1291 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.37 мг | 2500 мг | 20.1% | 18.3% | 499 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5931 г |
| Кремний, Si | 50.857 мг | 30 мг | 169.5% | 154.7% | 59 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 4.6% | 2017 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29954 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5467 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 33.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2219 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.674 мкг | 10 мкг | 36.7% | 33.5% | 272 г |
| Литий, Li | 44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 8.3% | 1100 г |
| Медь, Cu | 114.17 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.4% | 876 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.5% | 1076 г |
| Никель, Ni | 3.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 302.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19598 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.7% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.3914 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3066 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».