| Яйцо куриное вареное вкрутую | 360 г |
| Морская капуста | 165 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Майонез Московский провансаль 67% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6% | 905 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15% | 359 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3166 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.3% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 153.4 мг | 500 мг | 30.7% | 16.6% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 8.6% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.278 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 7.2% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 12.345 мкг | 50 мкг | 24.7% | 13.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4324 мг | 20 мг | 7.2% | 3.9% | 1396 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.02 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2680 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3500 г |
| Натрий, Na | 124.48 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Сера, S | 107.56 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.8% | 930 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 8.4% | 643 г |
| Хлор, Cl | 95.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.4% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 6.112 мкг | 10 мкг | 61.1% | 33% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Медь, Cu | 50.73 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.8% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.8% | 1909 г |
| Селен, Se | 19.373 мкг | 55 мкг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11898 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.1% |
Энергетическая ценность С яйцом и морской капустой составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».