| Индейка, грудка, только мясо | 250 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Морковь | 85 г |
| Кабачок | 240 г |
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 10 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.4 мкг | 900 мкг | 25.2% | 24.3% | 398 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 23% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 30.78 мг | 500 мг | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 14.6% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.022 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 15.7% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11194 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1952 мг | 20 мг | 21% | 20.2% | 477 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.4% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 140.42 мг | 1000 мг | 14% | 13.5% | 712 г |
| Кремний, Si | 11.229 мг | 30 мг | 37.4% | 36% | 267 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 5.8% | 1660 г |
| Натрий, Na | 143.86 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.7% | 904 г |
| Сера, S | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 11.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 19.8% | 487 г |
| Хлор, Cl | 196.81 мг | 2300 мг | 8.6% | 8.3% | 1169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2932 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 20.7% | 464 г |
| Литий, Li | 5.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2045 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Никель, Ni | 3.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.045 мкг | 55 мкг | 20.1% | 19.4% | 498 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21119 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.0727 мг | 12 мг | 8.9% | 8.6% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки с овощами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».