Мой здоровый рацион

Калорийность # БАТАТ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "# БАТАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 9.1% 720 г
Углеводы (общие) 35.4 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.4% 400 г
Вода 160.3 г 2273 г 7.1% 4.7% 1418 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1574 мкг 900 мкг 174.9% 115.1% 57 г
бета Каротин 18.888 мг 5 мг 377.8% 248.6% 26 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1915 г
Витамин В4, холин 21.6 мг 500 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 15.3% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 10.9% 606 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 25.6 мг 90 мг 28.4% 18.7% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 8.2% 798 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.076 мг 20 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Макроэлементы
Калий, K 460 мг 2500 мг 18.4% 12.1% 543 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 5.9% 1111 г
Натрий, Na 526 мг 1300 мг 40.5% 26.6% 247 г
Сера, S 27.4 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 5.3% 1250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 5.3% 1250 г
Марганец, Mn 0.532 мг 2 мг 26.6% 17.5% 376 г
Медь, Cu 188 мкг 1000 мкг 18.8% 12.4% 532 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 6.7 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность # БАТАТ составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов