| Куриная грудка (филе) | 320 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 21% | 289 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.9% | 1023 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.708 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 4.5% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8193 мг | 20 мг | 59.1% | 35.8% | 169 г |
| Ниацин | 11.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.22 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.6% | 572 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2750 г |
| Магний, Mg | 101.73 мг | 400 мг | 25.4% | 15.4% | 393 г |
| Натрий, Na | 69.58 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1868 г |
| Сера, S | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2202 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 17.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 6.9% | 881 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 12.933 мкг | 10 мкг | 129.3% | 78.4% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1747 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1145 г |
| Медь, Cu | 145.33 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Молибден, Mo | 11.733 мкг | 70 мкг | 16.8% | 10.2% | 597 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 317.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19352 г |
| Хром, Cr | 28 мкг | 50 мкг | 56% | 33.9% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.9533 мг | 12 мг | 16.3% | 9.9% | 614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.048 г | ~ | |||
| Валин | 1.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
| Лизин | 2.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 1.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 1.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.165 г | ~ | |||
| Пролин | 1.097 г | ~ | |||
| Серин | 1.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с луком составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».