| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 60 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.2% | 10857 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.4% | 918 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 5% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.435 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 11.4% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2963 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.31 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.1% | 939 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6575 г |
| Кремний, Si | 25.729 мг | 30 мг | 85.8% | 113.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 2.4% | 5594 г |
| Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18759 г |
| Сера, S | 4.02 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24876 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 3.3% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 18.91 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.4% | 3789 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 2.718 мкг | 10 мкг | 27.2% | 35.9% | 368 г |
| Литий, Li | 9.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1481 г |
| Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.6% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 4.288 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.1% | 1632 г |
| Никель, Ni | 5.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21912 г |
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40609 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4459 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.464 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.329 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.617 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с помидором составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».