| Хек (Запекание) | 683 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 157 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 20% | 458 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.614 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.349 мкг | 3 мкг | 78.3% | 71.8% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 7.6% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 1.181 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.032 мг | 20 мг | 20.2% | 18.5% | 496 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.63 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.9% | 707 г |
| Кальций, Ca | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2655 г |
| Кремний, Si | 1.052 мг | 30 мг | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 8.6% | 1064 г |
| Натрий, Na | 67.1 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Сера, S | 210.37 мг | 1000 мг | 21% | 19.2% | 475 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 29.8% | 308 г |
| Хлор, Cl | 151.19 мг | 2300 мг | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Йод, I | 75.42 мкг | 150 мкг | 50.3% | 46.1% | 199 г |
| Кобальт, Co | 20.414 мкг | 10 мкг | 204.1% | 187.1% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1216 г |
| Медь, Cu | 153.33 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14% | 652 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1808 г |
| Никель, Ni | 7.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Фтор, F | 684.2 мкг | 4000 мкг | 17.1% | 15.7% | 585 г |
| Хром, Cr | 53.67 мкг | 50 мкг | 107.3% | 98.4% | 93 г |
| Цинк, Zn | 1.0846 мг | 12 мг | 9% | 8.2% | 1106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.899 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Хёк запеченный составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».