| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.1% | 747 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 57 мг | 500 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 14.7% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.198 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 7.6% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.409 мг | 15 мг | 16.1% | 14.5% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 6.741 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.1% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0966 мг | 20 мг | 10.5% | 9.4% | 954 г |
| Ниацин | 1.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.08 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.1% | 739 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4509 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 1.7% | 5396 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2391 г |
| Натрий, Na | 304.73 мг | 1300 мг | 23.4% | 21% | 427 г |
| Сера, S | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2278 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 9.6% | 935 г |
| Хлор, Cl | 33.81 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1791 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.2% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 41.8% | 215 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Медь, Cu | 169.97 мкг | 1000 мкг | 17% | 15.3% | 588 г |
| Молибден, Mo | 1.678 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4172 г |
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.856 мкг | 55 мкг | 19.7% | 17.7% | 507 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.7% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3595 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 63.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Грибная корзина составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».