| Творог влажный обезжиренный | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.1% | 547 г |
| Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 15.1% | 182 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.3% | 833 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5178 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189 мкг | 900 мкг | 21% | 5.8% | 476 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 182.84 мг | 500 мг | 36.6% | 10.1% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 7.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 5.8% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.88 мкг | 400 мкг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 5% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.3% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 2.7% | 1039 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.24 мкг | 50 мкг | 24.5% | 6.8% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7776 мг | 20 мг | 13.9% | 3.8% | 720 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 3% | 925 г |
| Кальций, Ca | 97.2 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 22.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 55.4 мг | 400 мг | 13.9% | 3.8% | 722 г |
| Натрий, Na | 161.8 мг | 1300 мг | 12.4% | 3.4% | 803 г |
| Сера, S | 115.36 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.2% | 867 г |
| Фосфор, P | 317.2 мг | 800 мг | 39.7% | 11% | 252 г |
| Хлор, Cl | 39.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 3.4% | 818 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.4% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 7.52 мкг | 10 мкг | 75.2% | 20.8% | 133 г |
| Литий, Li | 1.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7828 мг | 2 мг | 39.1% | 10.8% | 255 г |
| Медь, Cu | 250.6 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 6.9% | 399 г |
| Молибден, Mo | 3.972 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.6% | 1762 г |
| Никель, Ni | 76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.92 мкг | 55 мкг | 30.8% | 8.5% | 325 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 286.64 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.838 мг | 12 мг | 15.3% | 4.2% | 653 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.259 г | min 16.8 г | 49.2% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.44 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье грецкий-творог редмонд составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».