| Яйцо куриное | 342 г |
| Семена льна | 150 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 60 г |
| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6% | 497 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 13.5% | 222 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 18.4% | 163 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5438 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 149.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.646 мг | 1.5 мг | 43.1% | 12.9% | 232 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 5.5% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 154.84 мг | 500 мг | 31% | 9.3% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 6.1% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 4.6% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.577 мкг | 400 мкг | 11.1% | 3.3% | 897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 3.4% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.699 мг | 15 мг | 24.7% | 7.4% | 406 г |
| бета Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.624 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.313 мкг | 50 мкг | 22.6% | 6.8% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7183 мг | 20 мг | 23.6% | 7.1% | 424 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.25 мг | 2500 мг | 15.3% | 4.6% | 654 г |
| Кальций, Ca | 191.47 мг | 1000 мг | 19.1% | 5.7% | 522 г |
| Кремний, Si | 0.736 мг | 30 мг | 2.5% | 0.7% | 4076 г |
| Магний, Mg | 177.77 мг | 400 мг | 44.4% | 13.3% | 225 г |
| Натрий, Na | 80.47 мг | 1300 мг | 6.2% | 1.9% | 1616 г |
| Сера, S | 178.89 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.4% | 559 г |
| Фосфор, P | 441 мг | 800 мг | 55.1% | 16.5% | 181 г |
| Хлор, Cl | 86.15 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.297 мг | 18 мг | 23.9% | 7.2% | 419 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.2% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 5.733 мкг | 10 мкг | 57.3% | 17.2% | 174 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1833 мг | 2 мг | 59.2% | 17.8% | 169 г |
| Медь, Cu | 631.57 мкг | 1000 мкг | 63.2% | 19% | 158 г |
| Молибден, Mo | 4.942 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Никель, Ni | 13.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.29 мкг | 55 мкг | 64.2% | 19.3% | 156 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10747 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 2.7433 мг | 12 мг | 22.9% | 6.9% | 437 г |
| Цирконий, Zr | 15.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8 г | от 0.9 до 3.7 г | 216.2% | 64.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 49.141 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 10.353 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.531 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.398 г | min 16.8 г | 38.1% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.951 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.735 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Зерновой хлеб составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».