Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо тост

Авокадо 27 г
Хлеб горчичный 20 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.7% 874 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.2% 415 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.2% 2281 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 8% 627 г
Ретинол 0.136 мг ~
альфа Каротин 5.891 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 6.873 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.6% 662 г
Витамин В4, холин 140.4 мг 500 мг 28.1% 14.2% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 10.6% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 23.7 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1688 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 6.1% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.035 мг 15 мг 13.6% 6.9% 737 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 11.018 мкг 50 мкг 22% 11.1% 454 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.3903 мг 20 мг 12% 6.1% 837 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.41 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1279 г
Кальций, Ca 32.95 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3035 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2928 г
Натрий, Na 74.81 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Сера, S 100.91 мг 1000 мг 10.1% 5.1% 991 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 7.4% 681 г
Хлор, Cl 85.09 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1201 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1375 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 27.5% 183 г
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3953 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1088 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2139 г
Селен, Se 16.844 мкг 55 мкг 30.6% 15.4% 327 г
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12610 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
Кампестерол 1.227 мг ~
Стигмастерол 0.491 мг ~
бета Ситостерол 24.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.765 г min 16.8 г 34.3% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.384 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.906 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Авокадо тост составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».