Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари с маслом

Сухари 72 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.2 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.2% 938 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 9.2% 226 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 5.3% 392 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.8% 741 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин В4, холин 57.65 мг 500 мг 11.5% 2.4% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 30.435 мкг 400 мкг 7.6% 1.6% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.413 мг 15 мг 76.1% 15.8% 131 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 0.8% 2500 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2826 мг 20 мг 11.4% 2.4% 876 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 0.8% 2500 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4843 г
Кремний, Si 2.392 мг 30 мг 8% 1.7% 1254 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 0.7% 2831 г
Натрий, Na 464.13 мг 1300 мг 35.7% 7.4% 280 г
Сера, S 63.05 мг 1000 мг 6.3% 1.3% 1586 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 1.9% 1125 г
Хлор, Cl 775 мг 2300 мг 33.7% 7% 297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 1.5% 1379 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 4.5% 460 г
Марганец, Mn 0.9098 мг 2 мг 45.5% 9.5% 220 г
Медь, Cu 146.74 мкг 1000 мкг 14.7% 3.1% 681 г
Молибден, Mo 14.783 мкг 70 мкг 21.1% 4.4% 474 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1% 2092 г
Цинк, Zn 0.8087 мг 12 мг 6.7% 1.4% 1484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.891 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.174 г min 16.8 г 30.8% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 5.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.13 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 13 г ~

Энергетическая ценность Сухари с маслом составляет 480,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».