Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной #. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной #

Вода 1380 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 333 г
Морковь (Жарка) 173 г
Лук репчатый (Жарка) 161 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Бедро Цыплят-Бройлеров [Акашево] 210 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 177 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной #".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.3% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 25.1% 761 г
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 27.2% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.9% 2466 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 12.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.399 мкг 50 мкг 4.8% 9.2% 2084 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9916 мг 20 мг 5% 9.6% 2017 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.9 мг 2500 мг 6.2% 11.9% 1604 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12136 г
Кремний, Si 5.705 мг 30 мг 19% 36.4% 526 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 4% 4860 г
Натрий, Na 105.67 мг 1300 мг 8.1% 15.5% 1230 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7893 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Хлор, Cl 173.91 мг 2300 мг 7.6% 14.6% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 17.54 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7531 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 4.4% 4261 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 54.4% 352 г
Литий, Li 6.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4494 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 17.8% 1076 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 8.8% 2190 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 3.991 мкг 55 мкг 7.3% 14% 1378 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 59.82 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6687 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7848 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной # составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов