Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочная шарлотка в СВЧ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочная шарлотка в СВЧ мой

Яблоко 78 г
Яйцо куриное 53 г
Ряженка. Любимый вкус 45 г
Рисовая мука, белая 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная шарлотка в СВЧ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.3% 1018 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7% 629 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1% 4648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 4.6% 959 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В4, холин 91.97 мг 500 мг 18.4% 8.1% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 6.9% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 4.947 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8086 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 3.4% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин Н, биотин 7.245 мкг 50 мкг 14.5% 6.4% 690 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4136 мг 20 мг 12.1% 5.3% 829 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.42 мг 2500 мг 8.8% 3.9% 1134 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3204 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2904 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1851 г
Натрий, Na 60.46 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2150 г
Сера, S 86.03 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 6% 735 г
Хлор, Cl 55.79 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 5.2% 841 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1863 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 17.7% 248 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.4716 мг 2 мг 23.6% 10.4% 424 г
Медь, Cu 133.3 мкг 1000 мкг 13.3% 5.8% 750 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1345 г
Никель, Ni 8.781 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 16.43 мкг 55 мкг 29.9% 13.1% 335 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17065 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3% 1441 г
Цинк, Zn 0.7585 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1582 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Яблочная шарлотка в СВЧ мой составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».