Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки (217/4). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки (217/4)

Хлеб "Тостовый"(500) 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки (217/4)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3% 1436 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.4% 501 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 7380 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 3% 1391 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин В4, холин 63.27 мг 500 мг 12.7% 5.4% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.765 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14467 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 5.392 мкг 50 мкг 10.8% 4.6% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0138 мг 20 мг 5.1% 2.2% 1973 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.23 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3954 г
Кальций, Ca 38.25 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2614 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7055 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3135 г
Сера, S 47.24 мг 1000 мг 4.7% 2% 2117 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.3% 1272 г
Хлор, Cl 61.29 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2246 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 10.5% 402 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 21.89 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4568 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2761 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 7.765 мкг 55 мкг 14.1% 5.9% 708 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гренки (217/4) составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».