| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.4% | 760 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.7% | 200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3603 мкг | 900 мкг | 400.3% | 133.4% | 25 г |
| Ретинол | 3.515 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 3.5% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.1% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% | 20.4% | 164 г |
| Витамин В4, холин | 228.8 мг | 500 мг | 45.8% | 15.3% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.62 мг | 5 мг | 52.4% | 17.5% | 191 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.3% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 321 мкг | 400 мкг | 80.3% | 26.8% | 125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.07 мкг | 3 мкг | 269% | 89.7% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4 мг | 20 мг | 37% | 12.3% | 270 г |
| Ниацин | 5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Натрий, Na | 539 мг | 1300 мг | 41.5% | 13.8% | 241 г |
| Сера, S | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% | 10.2% | 328 г |
| Хлор, Cl | 599 мг | 2300 мг | 26% | 8.7% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.3 мг | 18 мг | 35% | 11.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 6% | 556 г |
| Селен, Se | 46.1 мкг | 55 мкг | 83.8% | 27.9% | 119 г |
| Цинк, Zn | 2.14 мг | 12 мг | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.8 г | min 16.8 г | 34.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из кур. печени составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».