| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 60 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 10 г |
| Сливочное Масло [Вкус Детства] | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.4% | 1226 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 2.8% | 1057 г |
| Углеводы | 66.1 г | 219 г | 30.2% | 9% | 331 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 27.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8326 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.8% | 3614 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 49.63 мг | 500 мг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.106 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 2.636 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.6% | 1897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5743 мг | 20 мг | 7.9% | 2.3% | 1270 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.67 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.8% | 3694 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6165 г |
| Кремний, Si | 2.063 мг | 30 мг | 6.9% | 2.1% | 1454 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4415 г |
| Натрий, Na | 167.07 мг | 1300 мг | 12.9% | 3.8% | 778 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2440 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 2.3% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 14.67 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1967 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.2961 мг | 2 мг | 14.8% | 4.4% | 675 г |
| Медь, Cu | 58.01 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 6.806 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.9% | 1029 г |
| Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.203 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.3% | 1309 г |
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35242 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.461 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% |
Энергетическая ценность Пряник составляет 336,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».