Мой здоровый рацион

Рецепт ПП оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП оладьи

Протеин [Ultimate Nutrition] 1 штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 58 г
Семена льна 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Миндаль 20 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 8.6% 461 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9% 438 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.8% 1386 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.9% 500 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.2% 1765 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 42.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин В4, холин 70.55 мг 500 мг 14.1% 5.6% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 4.8% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 16.495 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2425 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 19.75 мг 90 мг 21.9% 8.6% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.155 мг 15 мг 21% 8.3% 475 г
гамма Токоферол 1.291 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 7.4% 532 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5341 мг 20 мг 12.7% 5% 789 г
Ниацин 0.639 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.16 мг 2500 мг 11.4% 4.5% 880 г
Кальций, Ca 108.74 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 920 г
Кремний, Si 35.275 мг 30 мг 117.6% 46.4% 85 г
Магний, Mg 77.32 мг 400 мг 19.3% 7.6% 517 г
Натрий, Na 436.14 мг 1300 мг 33.5% 13.2% 298 г
Сера, S 88.68 мг 1000 мг 8.9% 3.5% 1128 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 10% 394 г
Хлор, Cl 658.25 мг 2300 мг 28.6% 11.3% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 4.7% 831 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2078 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 20.1% 196 г
Литий, Li 2.356 мкг ~
Марганец, Mn 1.0615 мг 2 мг 53.1% 20.9% 188 г
Медь, Cu 231.66 мкг 1000 мкг 23.2% 9.1% 432 г
Молибден, Mo 8.816 мкг 70 мкг 12.6% 5% 794 г
Никель, Ni 7.767 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 8.6% 458 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11306 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1931 г
Цинк, Zn 1.3421 мг 12 мг 11.2% 4.4% 894 г
Цирконий, Zr 4.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 1.11 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.555 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.62 мг max 300 мг
Кампестерол 2.913 мг ~
Стигмастерол 0.712 мг ~
бета Ситостерол 16.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.875 г min 16.8 г 29% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.798 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.525 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность ПП оладьи составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов