| Бекон, жареный на сковороде | 23 г |
| Яичница глазунья, по 1-312 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.8% | 452 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 14.8% | 237 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189 мкг | 900 мкг | 21% | 7.4% | 476 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 7.8% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 274.54 мг | 500 мг | 54.9% | 19.3% | 182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 10.9% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.463 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.992 мкг | 3 мкг | 33.1% | 11.6% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 6.5% | 537 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.924 мг | 15 мг | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| бета Токоферол | 0.219 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8822 мг | 20 мг | 24.4% | 8.6% | 410 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.9% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1999 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
| Натрий, Na | 643.35 мг | 1300 мг | 49.5% | 17.4% | 202 г |
| Сера, S | 174.08 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Фосфор, P | 249.8 мг | 800 мг | 31.2% | 10.9% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.21 мг | 18 мг | 12.3% | 4.3% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7018 г |
| Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.9% | 1204 г |
| Селен, Se | 36.391 мкг | 55 мкг | 66.2% | 23.2% | 151 г |
| Фтор, F | 0.98 мкг | 4000 мкг | 408163 г | ||
| Цинк, Zn | 1.7023 мг | 12 мг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 464.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.904 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.682 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.981 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 285,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».