Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково-овсяный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково-овсяный блинчик

Кабачок 110 г
Яйцо куриное 47 г
Овсяные хлопья "геркулес" 21 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-овсяный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.1% 1152 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9% 778 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.2% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 7% 987 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.2% 968 г
Витамин В4, холин 97.79 мг 500 мг 19.6% 13.6% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 9.5% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.8 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 9.1% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 6.8% 1025 г
Витамин Н, биотин 10.096 мкг 50 мкг 20.2% 14.1% 495 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.4486 мг 20 мг 12.2% 8.5% 817 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.5 мг 2500 мг 11.3% 7.9% 882 г
Кальций, Ca 38.05 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2628 г
Кремний, Si 23.571 мг 30 мг 78.6% 54.7% 127 г
Магний, Mg 30.45 мг 400 мг 7.6% 5.3% 1314 г
Натрий, Na 49.56 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2623 г
Сера, S 72.29 мг 1000 мг 7.2% 5% 1383 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 10.7% 650 г
Хлор, Cl 63.32 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 6.5% 1063 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.6% 1966 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 34.6% 201 г
Марганец, Mn 0.6723 мг 2 мг 33.6% 23.4% 297 г
Медь, Cu 131.51 мкг 1000 мкг 13.2% 9.2% 760 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1725 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 14.799 мкг 55 мкг 26.9% 18.7% 372 г
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13952 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Цинк, Zn 1.0341 мг 12 мг 8.6% 6% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.501 г min 16.8 г 14.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.165 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-овсяный блинчик составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».