| Мука Ржаная [Увелка] | 140 г |
| Кефир 2,5% [Простоквашино] | 250 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.8% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.079 мкг | 400 мкг | 506329 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2143 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.86 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 23020 г |
| Кальций, Ca | 0.71 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 140845 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9630 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7485 г |
| Фосфор, P | 1.9 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 42105 г |
| Хлор, Cl | 12.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.011 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 163636 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 3.71 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26954 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24476 г |
| Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.9% | 3849 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0165 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи ржаные составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».