| Вода | 330 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 15 г |
| Говядина Охлажденная Для Запекания [ВкусВилл] | 465 г |
| Сметана [Наша Корова] | 90 г |
| Говядина для запекания органик | 600 г |
| Шугуровская мука высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 18.8% | 461 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 0.27 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 148148 г |
| Натрий, Na | 0.24 мг | 1300 мг | 541667 г | ||
| Сера, S | 0.27 мг | 1000 мг | 370370 г | ||
| Хлор, Cl | 0.37 мг | 2300 мг | 621622 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 0.16 мкг | 1000 мкг | 625000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.428 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 16355 г |
| Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14948 г |
Энергетическая ценность Бефстроганофф составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».