| Перец болгарский, сырой | 583 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 162 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 47 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Йогурт сладкий 3,2% жирности | 54 г |
взять болгарский перец красный и желтый, желтого перца больше должно быть. нарецать узкой полоской. порубить орешки и обжать на сковороде. отварить грудку, расщипить на волокна, вмешать ингредиенты в салатнице, добавить 2 ст ложки майонеза и соль.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10% | 1226 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.6% | 1400 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.823 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| бета Криптоксантин | 25.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 370.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 26.2% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.749 мкг | 400 мкг | 10.9% | 13.3% | 914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.88 мг | 90 мг | 76.5% | 93.2% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3899 мг | 20 мг | 16.9% | 20.6% | 590 г |
| Ниацин | 1.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4355 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 9.5% | 1281 г |
| Натрий, Na | 104.34 мг | 1300 мг | 8% | 9.7% | 1246 г |
| Сера, S | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16779 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 10.2% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 1.49 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 154362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 27.8% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.2683 мг | 2 мг | 13.4% | 16.3% | 745 г |
| Медь, Cu | 133.05 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 16.2% | 752 г |
| Молибден, Mo | 2.259 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.9% | 3099 г |
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10700 г |
| Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9802 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.6419 мг | 12 мг | 5.3% | 6.5% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 54.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из грудки и балгарского перца составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».