| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Лимон | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 216 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.5 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.7% | 1188 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.8% | 1750 г |
| Углеводы | 64.8 г | 219 г | 29.6% | 9.4% | 338 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.3% | 1360 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 88.35 мг | 500 мг | 17.7% | 5.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 2.9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.596 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 6.375 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3339 мг | 20 мг | 11.7% | 3.7% | 857 г |
| Ниацин | 1.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.4 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3675 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5146 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 1.9% | 1645 г |
| Натрий, Na | 132.47 мг | 1300 мг | 10.2% | 3.2% | 981 г |
| Сера, S | 71.31 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 46.67 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 3.3% | 939 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 10.7% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.4389 мг | 2 мг | 21.9% | 6.9% | 456 г |
| Медь, Cu | 122.32 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3.9% | 818 г |
| Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.4% | 929 г |
| Никель, Ni | 5.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.741 мкг | 55 мкг | 17.7% | 5.6% | 565 г |
| Титан, Ti | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27473 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.8285 мг | 12 мг | 6.9% | 2.2% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность лимонный пирог составляет 316,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».