| Картофель | 430 г |
| Морковь | 85 г |
| Бульон говяжий | 1800 г |
| Горох Желтый Колотый [Мистраль] | 215 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.9% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2628 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 15.1% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 16.4% | 1179 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.396 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 11779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 8.7% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9554 мг | 20 мг | 4.8% | 9.3% | 2093 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 18.2% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10060 г |
| Кремний, Si | 9.266 мг | 30 мг | 30.9% | 59.8% | 324 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 5% | 3850 г |
| Натрий, Na | 139.32 мг | 1300 мг | 10.7% | 20.7% | 933 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4871 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 8.3% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 12.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 4.1% | 4663 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 20.7% | 936 г |
| Литий, Li | 13.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4878 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.2% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 2.255 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.2% | 3104 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.896 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.1% | 6138 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48721 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.2082 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5764 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп кастр 870 составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».