Мой здоровый рацион

Рецепт Бульмени отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульмени отварные

Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пельмени Бульмени [Горячая Штучка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульмени отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.7% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Зола 2.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1% 9569 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Натрий, Na 842.01 мг 1300 мг 64.8% 67.7% 154 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Хлор, Cl 1298.37 мг 2300 мг 56.5% 59% 177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 3.4% 3067 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 6.22 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 16077 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2147 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7354 г
Цинк, Zn 0.013 мг 12 мг 0.1% 0.1% 92308 г

Энергетическая ценность Бульмени отварные составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 153 гр (146.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».