Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Сахар песок | 4 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
Мед пчелиный | 4 г |
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 40 г |
Рисовая мука, белая | 60 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Лимонная цедра, сырая | 5 г |
Сок лимонный | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.6% | 717 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.8% | 700 г |
Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.8% | 986 г |
Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.3% | 1103 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 0.827 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.4% | 878 г |
Витамин В4, холин | 67.54 мг | 500 мг | 13.5% | 6.4% | 740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 13.783 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2902 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8% | 599 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.4% | 1996 г |
Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
Витамин Н, биотин | 6.055 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7092 мг | 20 мг | 13.5% | 6.4% | 738 г |
Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2043 г |
Кальций, Ca | 95.47 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.5% | 1047 г |
Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
Натрий, Na | 352.18 мг | 1300 мг | 27.1% | 12.9% | 369 г |
Сера, S | 113.85 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.4% | 878 г |
Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 9.1% | 528 г |
Хлор, Cl | 102.83 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.1% | 2237 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 11.2% | 424 г |
Марганец, Mn | 0.2742 мг | 2 мг | 13.7% | 6.5% | 729 г |
Медь, Cu | 76.91 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1300 г |
Молибден, Mo | 4.801 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
Олово, Sn | 7.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.753 мкг | 55 мкг | 34.1% | 16.3% | 293 г |
Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15032 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.6117 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1962 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
Валин | 0.219 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
Лизин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.159 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.204 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
Глицин | 0.136 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.24 г | ~ | |||
Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114.09 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.643 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные кексы с лимоном составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».