Мой здоровый рацион

Рецепт Салат быстрый колбаса, сыр, морковь, яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат быстрый колбаса, сыр, морковь, яйца

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Колбаса варено-копченая московская 100 г
Морковь 100 г
Чеснок 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Крахмал картофельный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Быстрый салат из продуктов, который часто есть дома

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат быстрый колбаса, сыр, морковь, яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8% 535 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.7% 335 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 530.6 мкг 900 мкг 59% 25.1% 170 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 2.408 мг 5 мг 48.2% 20.5% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.9% 614 г
Витамин В4, холин 98.59 мг 500 мг 19.7% 8.4% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 5.4% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.708 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5963 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 6% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2988 г
Витамин Н, биотин 8.49 мкг 50 мкг 17% 7.2% 589 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.8031 мг 20 мг 24% 10.2% 416 г
Ниацин 1.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.41 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1273 г
Кальций, Ca 232.86 мг 1000 мг 23.3% 9.9% 429 г
Кремний, Si 4.937 мг 30 мг 16.5% 7% 608 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 3% 1436 г
Натрий, Na 569.02 мг 1300 мг 43.8% 18.6% 228 г
Сера, S 160.09 мг 1000 мг 16% 6.8% 625 г
Фосфор, P 245.3 мг 800 мг 30.7% 13.1% 326 г
Хлор, Cl 406.49 мг 2300 мг 17.7% 7.5% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Кобальт, Co 4.437 мкг 10 мкг 44.4% 18.9% 225 г
Литий, Li 1.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2460 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Молибден, Mo 6.623 мкг 70 мкг 9.5% 4% 1057 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 14.375 мкг 55 мкг 26.1% 11.1% 383 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12323 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1845 г
Цинк, Zn 1.5082 мг 12 мг 12.6% 5.4% 796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.055 г ~
Аргинин* 0.747 г ~
Валин 0.805 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.142 г ~
Лизин 0.927 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.3 г ~
Заменимые аминокислоты 3.096 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.207 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 2.315 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.689 г min 16.8 г 39.8% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Салат быстрый колбаса, сыр, морковь, яйца составляет 235,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (399.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».