| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 308 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 103 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 84 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 30.5% | 974 г |
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 32.8% | 901 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 4.1% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 10.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.527 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 15829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.88 мг | 90 мг | 37.6% | 111.2% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 7.4% | 3968 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 27.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4668 мг | 20 мг | 2.3% | 6.8% | 4284 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.88 мг | 2500 мг | 8.8% | 26% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7806 г |
| Кремний, Si | 14.356 мг | 30 мг | 47.9% | 141.7% | 209 г |
| Магний, Mg | 4.75 мг | 400 мг | 1.2% | 3.6% | 8421 г |
| Натрий, Na | 163.04 мг | 1300 мг | 12.5% | 37% | 797 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9001 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 11.5% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 274.09 мг | 2300 мг | 11.9% | 35.2% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 8.9% | 3309 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.387 мкг | 10 мкг | 43.9% | 129.9% | 228 г |
| Литий, Li | 17.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 26.3% | 1122 г |
| Медь, Cu | 97.65 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 29% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 20.7% | 1437 г |
| Никель, Ni | 7.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17081 г |
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29283 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 25.7% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.2411 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 4977 г |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.361 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 23.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 23.08.22 Салат овощной составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».