| лосось | 400 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимонный сок, необработанный | 40 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.1% | 461 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.5% | 589 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.314 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.7% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 14.3% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.056 мкг | 400 мкг | 6% | 3.3% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.093 мкг | 3 мкг | 69.8% | 39% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.8207 мг | 20 мг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.3 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Кальций, Ca | 198.77 мг | 1000 мг | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 4.5% | 1231 г |
| Натрий, Na | 499.62 мг | 1300 мг | 38.4% | 21.4% | 260 г |
| Сера, S | 166.82 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
| Фосфор, P | 240.8 мг | 800 мг | 30.1% | 16.8% | 332 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2356 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
| Медь, Cu | 170.08 мкг | 1000 мкг | 17% | 9.5% | 588 г |
| Молибден, Mo | 0.019 мкг | 70 мкг | 368421 г | ||
| Селен, Se | 20.994 мкг | 55 мкг | 38.2% | 21.3% | 262 г |
| Фтор, F | 6.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65898 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 5.6% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный лосось 170 гр. составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».