Мой здоровый рацион

Рецепт 23.08.22 5 злаков на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 23.08.22 5 злаков на воде и молоке

5 злаков Царь сухая (сборка) 100 г
Вода 348 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23.08.22 5 злаков на воде и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.6% 1780 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.811 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 20.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1935 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 17.645 мкг 400 мкг 4.4% 6% 2267 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 11.5% 1195 г
Витамин B12, добавленный 0.151 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5906 г
Витамин E, добавленный 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 2.528 мкг 50 мкг 5.1% 7% 1978 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2514 мг 20 мг 6.3% 8.6% 1598 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.74 мг 2500 мг 3.7% 5% 2667 г
Кальций, Ca 49.29 мг 1000 мг 4.9% 6.7% 2029 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 7.6% 1787 г
Натрий, Na 28.54 мг 1300 мг 2.2% 3% 4555 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 2.7% 5066 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 12.6% 1085 г
Хлор, Cl 35.17 мг 2300 мг 1.5% 2% 6540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 13.1% 1038 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6849 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 8.3% 1647 г
Марганец, Mn 0.3457 мг 2 мг 17.3% 23.6% 579 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1877 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3070 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.517 мкг 55 мкг 6.4% 8.7% 1564 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 68.4 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5848 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 5% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 23.08.22 5 злаков на воде и молоке составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 256 гр (187.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов