| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 7.8% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 1.489 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9156 мг | 20 мг | 4.6% | 4.5% | 2184 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.33 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.1% | 4518 г |
| Кальций, Ca | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3127 г |
| Кремний, Si | 22.222 мг | 30 мг | 74.1% | 72.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2685 г |
| Натрий, Na | 14.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8838 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5711 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 30.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 13.7% | 714 г |
| Медь, Cu | 58.76 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.8% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 2.933 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.1% | 2387 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.822 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.7% | 1439 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4861 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.4078 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2943 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».