| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.3% | 1667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 18.3% | 1395 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 19.8% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 11.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 13.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 12.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.827 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.4% | 4070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.78 мг | 90 мг | 25.3% | 64.4% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.418 мг | 15 мг | 9.5% | 24.2% | 1058 г |
| Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.3% | 4845 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 26.7% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6676 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 2996 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.69 мг | 2500 мг | 7.9% | 20.1% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 4036 г |
| Кремний, Si | 32.746 мг | 30 мг | 109.2% | 277.9% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 12.5% | 2021 г |
| Натрий, Na | 119.93 мг | 1300 мг | 9.2% | 23.4% | 1084 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8496 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 13.2% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 206.59 мг | 2300 мг | 9% | 22.9% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 10.9% | 2335 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.6% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.866 мкг | 10 мкг | 28.7% | 73% | 349 г |
| Литий, Li | 9.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 23.9% | 1060 г |
| Медь, Cu | 126.94 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 32.3% | 788 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 12.7% | 1998 г |
| Никель, Ni | 6.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 5.1% | 5126 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21978 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 28% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.2902 мг | 12 мг | 2.4% | 6.1% | 4135 г |
| Цирконий, Zr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 75.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обеденный составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».