| Кабачок | 520 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Яичный белок куриный | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.2% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.9% | 2947 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 6.9% | 2473 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.1% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 20.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 47.26 мг | 500 мг | 9.5% | 16.5% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 10.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.644 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.6% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.45 мг | 90 мг | 19.4% | 33.7% | 516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4.2% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5263 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 14.6% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8549 мг | 20 мг | 9.3% | 16.1% | 1078 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.01 мг | 2500 мг | 13% | 22.6% | 769 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3522 г |
| Кремний, Si | 34.667 мг | 30 мг | 115.6% | 200.7% | 87 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 6.1% | 2821 г |
| Натрий, Na | 229.59 мг | 1300 мг | 17.7% | 30.7% | 566 г |
| Сера, S | 60.46 мг | 1000 мг | 6% | 10.4% | 1654 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 9% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 319.32 мг | 2300 мг | 13.9% | 24.1% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 7.8% | 2233 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.3% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 46.2% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 12.7% | 1377 г |
| Медь, Cu | 77.24 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.4% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 5.013 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12.5% | 1396 г |
| Никель, Ni | 1.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.911 мкг | 55 мкг | 14.4% | 25% | 695 г |
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4696 мг | 12 мг | 3.9% | 6.8% | 2555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые омлет составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».