Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с картошкой

Лавашики Шигалеевские [Меркурий] 30 г
Картофельное пюре по 1-208 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.7% 1810 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.2% 788 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.25 мг 15 мг 21.7% 10.6% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 488.57 мг 2500 мг 19.5% 9.6% 512 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3457 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Натрий, Na 276.43 мг 1300 мг 21.3% 10.4% 470 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.643 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с картошкой составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов