Мой здоровый рацион

Рецепт Живая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Живая каша

Банан 320 г
Яблоко 130 г
Фундук 20 г
Миндаль 20 г
Кешью 8 г
Семена льна 20 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Живая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.7% 625 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6716 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 24.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 15.07 мг 500 мг 3% 1.8% 3318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.2% 658 г
Витамин В9, фолаты 19.948 мкг 400 мкг 5% 3% 2005 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 5.7% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 8.7% 701 г
гамма Токоферол 0.742 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.706 мкг 50 мкг 11.4% 6.9% 876 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6855 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1187 г
Ниацин 0.832 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.55 мг 2500 мг 15.4% 9.3% 648 г
Кальций, Ca 90.07 мг 1000 мг 9% 5.5% 1110 г
Кремний, Si 58.29 мг 30 мг 194.3% 117.7% 51 г
Магний, Mg 80.91 мг 400 мг 20.2% 12.2% 494 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4429 г
Сера, S 36.75 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2721 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 7.7% 787 г
Хлор, Cl 31.62 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 295.9 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 6.8% 891 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 8.7% 697 г
Литий, Li 6.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.6305 мг 2 мг 31.5% 19.1% 317 г
Медь, Cu 252.34 мкг 1000 мкг 25.2% 15.3% 396 г
Молибден, Mo 6.263 мкг 70 мкг 8.9% 5.4% 1118 г
Никель, Ni 19.388 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 3.246 мкг 55 мкг 5.9% 3.6% 1694 г
Стронций, Sr 13.44 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 9.8% 623 г
Цинк, Zn 0.9203 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.673 мг ~
Стигмастерол 0.409 мг ~
бета Ситостерол 14.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.339 г min 16.8 г 25.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.859 г ~

Энергетическая ценность Живая каша составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 538 гр (888.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов