| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 100 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 17.4% | 333 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.1% | 1844 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.3% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 8.5% | 683 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4634 мг | 20 мг | 57.3% | 33.3% | 174 г |
| Ниацин | 6.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.85 мг | 2500 мг | 18.2% | 10.6% | 548 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Натрий, Na | 391.07 мг | 1300 мг | 30.1% | 17.5% | 332 г |
| Сера, S | 243.9 мг | 1000 мг | 24.4% | 14.2% | 410 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 18.1% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность семга в духовке составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».