Мой здоровый рацион

Рецепт !!! Оладьи творожные август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты !!! Оладьи творожные август

Творог обезжиренный + 175 г
Яйцо куриное (Запекание) 77 г
Рисовая мука, белая 30 г
Разрыхлитель Теста [Окей] 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!!! Оладьи творожные август".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.9% 559 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.4% 1037 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.4% 1955 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 6.1% 1084 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.5% 638 г
Витамин В4, холин 88.66 мг 500 мг 17.7% 11.8% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.9% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 25.671 мкг 400 мкг 6.4% 4.3% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.961 мкг 3 мкг 32% 21.3% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 9.917 мкг 50 мкг 19.8% 13.2% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5463 мг 20 мг 17.7% 11.8% 564 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1868 г
Кальций, Ca 103.26 мг 1000 мг 10.3% 6.9% 968 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Натрий, Na 67.65 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Сера, S 54.12 мг 1000 мг 5.4% 3.6% 1848 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 15.3% 436 г
Хлор, Cl 123.62 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2067 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 4.6% 1445 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 25.7% 260 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1503 г
Медь, Cu 71.22 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1404 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 6.5% 1027 г
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 26.684 мкг 55 мкг 48.5% 32.3% 206 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11136 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.6416 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность !!! Оладьи творожные август составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».