| Мацони | 729 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.4% | 339 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.2 мг | 2500 мг | 1250000 г | ||
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12300 г |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 855.47 мг | 1300 мг | 65.8% | 23.2% | 152 г |
| Сера, S | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25126 г |
| Фосфор, P | 1.7 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 47059 г |
| Хлор, Cl | 1319.12 мг | 2300 мг | 57.4% | 20.3% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.064 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Кобальт, Co | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3021 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 5.99 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16694 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.2% | 2879 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0133 мг | 12 мг | 0.1% | 90226 г |
Энергетическая ценность Творожный сыр из мацони составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».