Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с лапшой

Вода 2700 г
Морковь (Варка без слива) 97 г
Картофель молодой отварной 171 г
Лук репчатый (Варка без слива) 86 г
Лапша яичная, сухая 60 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.6% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 26.3% 2388 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 46.3% 1353 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 52.5% 1193 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 16364 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 5.6% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 13.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 11.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.47 мкг 400 мкг 0.6% 3.8% 16194 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 11.9% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.9% 33333 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 10% 6309 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 2.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.57 мг 2500 мг 2.5% 15.6% 3996 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 6.3% 10320 г
Кремний, Si 3.608 мг 30 мг 12% 75% 831 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 10.6% 5970 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 15.6% 3994 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 6.3% 10504 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 13.8% 4651 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 1.9% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 7.5% 8654 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 29412 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 33.8% 1866 г
Литий, Li 4.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 15.6% 4057 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 23.8% 2639 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 21.3% 2902 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 22.5% 2756 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 98.3 мкг 4000 мкг 2.5% 15.6% 4069 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 10% 6410 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 8.1% 7634 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп грибной с лапшой составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».