Мой здоровый рацион

Рецепт Гранула. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранула

Овсянка 150 г
Миндаль 50 г
Семена льна 20 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 40 г
Мак, семя 20 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 40 г
Арахисовая паста 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранула".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.1% 809 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 13.1% 191 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 2.8% 890 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.6% 444 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 29.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 4.1% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 29.894 мкг 400 мкг 7.5% 1.9% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 1.9% 1323 г
гамма Токоферол 0.907 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.1965 мг 20 мг 11% 2.8% 911 г
Ниацин 1.065 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.98 мг 2500 мг 10.8% 2.7% 923 г
Кальций, Ca 115.98 мг 1000 мг 11.6% 2.9% 862 г
Кремний, Si 8.795 мг 30 мг 29.3% 7.3% 341 г
Магний, Mg 71.16 мг 400 мг 17.8% 4.5% 562 г
Натрий, Na 124.91 мг 1300 мг 9.6% 2.4% 1041 г
Сера, S 52.15 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1918 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 4.9% 512 г
Хлор, Cl 169.19 мг 2300 мг 7.4% 1.9% 1359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 2.7% 921 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 6.8% 367 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 1.1795 мг 2 мг 59% 14.8% 170 г
Медь, Cu 323.58 мкг 1000 мкг 32.4% 8.1% 309 г
Молибден, Mo 7.126 мкг 70 мкг 10.2% 2.6% 982 г
Никель, Ni 3.586 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 2.439 мкг 55 мкг 4.4% 1.1% 2255 г
Стронций, Sr 98.7 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 65.67 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6091 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.7897 мг 12 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
Кампестерол 2.045 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 13.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.454 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.037 г ~

Энергетическая ценность Гранула составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».