Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для риса для суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для риса для суши

Уксус столовый 9% 50 г
Вода 100 г
Сахар песок 150 г
Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для риса для суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 11.2% 453 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 453.06 мг 2500 мг 18.1% 9.1% 552 г
Кальций, Ca 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Натрий, Na 871.74 мг 1300 мг 67.1% 33.9% 149 г
Сера, S 21.61 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Хлор, Cl 1710.13 мг 2300 мг 74.4% 37.5% 134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Йод, I 129.03 мкг 150 мкг 86% 43.4% 116 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13566 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.3 г ~

Энергетическая ценность Заправка для риса для суши составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».