| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 527 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 367 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 177 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 133 г |
| Чеснок (Жарка) | 13 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Вода | 800 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 20.9% | 589 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6% | 2036 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.3% | 1953 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 12.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 25.86 мг | 500 мг | 5.2% | 6.4% | 1933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 33.3% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 21.9% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.452 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.73 мг | 90 мг | 24.1% | 29.6% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 3.8% | 3268 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.476 мкг | 50 мкг | 11% | 13.5% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1977 мг | 20 мг | 26% | 32% | 385 г |
| Ниацин | 6.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.46 мг | 2500 мг | 13.7% | 16.9% | 728 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 6020 г |
| Кремний, Si | 2.915 мг | 30 мг | 9.7% | 11.9% | 1029 г |
| Магний, Mg | 42.17 мг | 400 мг | 10.5% | 12.9% | 949 г |
| Натрий, Na | 28.35 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4586 г |
| Сера, S | 128.82 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.9% | 776 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 17.7% | 696 г |
| Хлор, Cl | 51.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 6.8% | 1811 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.9% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 10.088 мкг | 10 мкг | 100.9% | 124.1% | 99 г |
| Литий, Li | 8.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1949 г |
| Медь, Cu | 231.81 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 28.5% | 431 г |
| Молибден, Mo | 7.003 мкг | 70 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Никель, Ni | 1.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.907 мкг | 55 мкг | 32.6% | 40.1% | 307 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.39 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 4.1% | 2999 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 32.1% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.9101 мг | 12 мг | 7.6% | 9.3% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИЦА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».