Мой здоровый рацион

Рецепт Кетохлеб льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетохлеб льняной

Яйцо куриное 1 С0
Льняная Мука [Гарнец] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетохлеб льняной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.7% 576 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14% 231 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.4% 2355 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 9.4% 345 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4857 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 979 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 279.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4.8% 674 г
Витамин В4, холин 166.64 мг 500 мг 33.3% 10.8% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 6% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 37.083 мкг 400 мкг 9.3% 3% 1079 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 5.6% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 3.6% 897 г
Витамин D3, холекальциферол 1.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.042 мг 15 мг 13.6% 4.4% 735 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.278 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9653 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8102 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.36 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2225 г
Кальций, Ca 52.31 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1912 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8108 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1834 г
Натрий, Na 88.15 мг 1300 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1240 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 5.6% 578 г
Хлор, Cl 5.69 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 2.3% 1430 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3861 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1887 г
Медь, Cu 124.35 мкг 1000 мкг 12.4% 4% 804 г
Молибден, Mo 1.134 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 19.528 мкг 55 мкг 35.5% 11.5% 282 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 71301 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.962 мг 12 мг 8% 2.6% 1247 г
Цирконий, Zr 7.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.751 г min 16.8 г 16.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.474 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.56 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.851 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кетохлеб льняной составляет 307,8 кКал.

  • Порция = 108 гр (332.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов