| Куриная грудка (филе) | 680 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Соевый соус классический | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 24.6% | 336 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.6% | 1796 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 86.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 263.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 78.68 мг | 500 мг | 15.7% | 13% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 24% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 33% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.206 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 5.2% | 1584 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4253 мг | 20 мг | 37.1% | 30.7% | 269 г |
| Ниацин | 10.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Магний, Mg | 83.93 мг | 400 мг | 21% | 17.4% | 477 г |
| Натрий, Na | 57.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2247 г |
| Сера, S | 215.12 мг | 1000 мг | 21.5% | 17.8% | 465 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 17.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 72.92 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 8.524 мкг | 10 мкг | 85.2% | 70.5% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4866 г |
| Медь, Cu | 85.72 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.1% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 10.418 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.3% | 672 г |
| Селен, Se | 21.692 мкг | 55 мкг | 39.4% | 32.6% | 254 г |
| Фтор, F | 123.15 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3248 г |
| Хром, Cr | 23.68 мкг | 50 мкг | 47.4% | 39.2% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.2926 мг | 12 мг | 10.8% | 8.9% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.889 г | ~ | |||
| Лизин | 2.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.965 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в рукаве составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».