| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.7% | 856 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 96.76 мг | 500 мг | 19.4% | 11.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 7.5% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.952 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 8.209 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0909 мг | 20 мг | 10.5% | 6% | 957 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.29 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 88.61 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.1% | 1129 г |
| Кремний, Si | 0.934 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3212 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2642 г |
| Натрий, Na | 245.43 мг | 1300 мг | 18.9% | 10.8% | 530 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.8% | 1171 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Хлор, Cl | 384.41 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 3.923 мкг | 10 мкг | 39.2% | 22.3% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1365 г |
| Медь, Cu | 57.11 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.2% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.958 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.3% | 502 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11994 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7352 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый блин составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».