| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 7.2% | 738 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.7% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.2% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 120.72 мг | 500 мг | 24.1% | 12.8% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 7.2% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.648 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.6% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 12.013 мкг | 50 мкг | 24% | 12.7% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5754 мг | 20 мг | 17.9% | 9.5% | 559 г |
| Ниацин | 1.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.95 мг | 2500 мг | 10% | 5.3% | 996 г |
| Кальций, Ca | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2423 г |
| Кремний, Si | 32.002 мг | 30 мг | 106.7% | 56.6% | 94 г |
| Магний, Mg | 85.31 мг | 400 мг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2364 г |
| Сера, S | 119.63 мг | 1000 мг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 13.4% | 395 г |
| Хлор, Cl | 82.15 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.769 мг | 18 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 6.519 мкг | 10 мкг | 65.2% | 34.6% | 153 г |
| Литий, Li | 1.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6504 мг | 2 мг | 32.5% | 17.2% | 308 г |
| Медь, Cu | 302.58 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 16.1% | 330 г |
| Молибден, Mo | 16.714 мкг | 70 мкг | 23.9% | 12.7% | 419 г |
| Никель, Ni | 4.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.663 мкг | 55 мкг | 26.7% | 14.2% | 375 г |
| Стронций, Sr | 118.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10433 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.4253 мг | 12 мг | 11.9% | 6.3% | 842 г |
| Цирконий, Zr | 13.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».